หัวเรื่อง:การเปรียบเทียบชนิดคาร์โบไฮเดรตที่เป็นองค์ประกอบของแหนมปลา
ผู้เขียน:สุขสันต์ เมียมขุนทด
ประธานกรรมการ:นางมัทนา แสงจินดาวงษ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:นางปราณิศา เชื้อโพธิ์หัก
กรรมการวิชารอง:นายสมบัติ ขอทวีวัฒนา, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf